Choclatier:
Het is ontstaan in 1869.
De eerste mensen hadden nog geen machines, ze deden alles handmatig.
Ze cacaovruchten groeien op de stam. In de vrucht zelf zitten ongeveer 40 bonen.
Ze worden hier gebakken en geroosterd.
De bonen worden in een bak gedaan. Deze bak verandert steeds van temperatuur, zo wordt de chocolade vloeibaar.
Er wordt hier zo'n 11 duizend ton per jaar geproduceerd.
Zwarte chocolade is het gezondste want er zit veel magnesium in.
Mensen gaan naar een schoonheidsspecialist voor een speciale chocolade behandeling.
Er zitten oxidanten in chocolade die de huid zacht maken.
We vonden het zeer leerrijk en lekker.
Rani en Dries (4bio)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten